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ADORO A BRUCE SPRINGSTEEN

jueves, 27 de octubre de 2016

CHILAQUILES ROJOS, PICOSITOS

INGREDIENTES:
4 Jitomates
5 Chiles secos (de árbol)
1 Ajo pequeñito
1/4 de una Cebolla pequeña
Sal al gusto
4 Tortillas de maíz
2 Huevo
Aceite

 MANERA DE PREPARARSE:
Freir las tortillas hasta que estén doraditas. Escurrirlas
Poner a cocer los jitomates, chiles, ajo y cebolla.
Poner en la licuadora los jitomates, chiles, ajo, cebolla, tortillas, huevos y la sal, licuar hasta que quede todo bien molidito.
En una sartén poner un poco de aceite y freír unos minutos la mezcla, a fuego lento.

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