Un sueño hecho realidad! :)
Veìa los videos de arte en cafè, y jamàs me imaginè poder hacerlos, las màquinas aparte de tener apariencia de imposibles de manejar, se veìan carìsimas, lo bueno es que encontrè una cafetera para capuccinos a bajo costo y zas!!! me lancè por ella......
Este cafè no es el primero, es el quinto o sexto, los primero me quedaron muy mal, pero poco a poco voy hacièndolos mejor. Siempre quise un capuccino espumoso, a ahora resulta que un capuccino espumoso es un capuccino mal hecho....
Ahora se debe hacer de cierta manera que la vaporizaciòn haga burbujas minùsculas que "activan" el gluten, y hace la leche cremosita y con un ligero toque dulzòn....... gluten? ni siquera sè que es eso, pero poco a poco he dejado de hacer una montaña de espuma, y me empieza a salir esa leche cremosita, quisiera se barista (especialista en cafè) para que me quedaran geniales, aùn asì, sin tìtulo, he podido hacer mis cafecitos y disfrutarlos cuando quiera.....
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